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Winkel-Schärfset mit Diamantsteinen (360#, 600#, 800#, 1000#)

12 avis

164,24€

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Ultraschnelles Schärfen garantiert.
Winkel fixiert/gesperrt
-10% mit dem Code Welcome10
Kundenservice 🇩🇪
Kostenlose Lieferung ab 50€ Einkaufswert.
Schärfen Sie Ihre Messer wie ein Profi mit diesem Festwinkel-Schärfset, das 4 Diamantsteine (360#, 600#, 800#, 1000#) umfasst. Mit einem einstellbaren Winkel von 15° bis 30° bietet es maximale Präzision für ein perfektes Ergebnis, geeignet für alle Arten von Messern. Ideal für Kochbegeisterte oder Profis.

- Beinhaltet 4 Diamantsteine: 360#, 600#, 800#, 1000# für verschiedene Schärfgrade.

- Einstellbarer Winkelvon 15° bis 30° für maximale Flexibilität.

- Robuste und langlebige Konstruktion mit Materialien ausDiamant.

- Gewicht:1,18 kgfür optimale Stabilität beim Schärfen.

- Schärfsystemeinfach zu bedienen, auch für Anfänger.

- Kompatibel mit verschiedenen Arten von Messern, sowohl für den Hausgebrauch als auch für den professionellen Einsatz.

1 – Befestigen Sie das Messer sicher.
Setzen Sie das Sägeblatt in die mittlere Spannvorrichtung ein und ziehen Sie es mit der Halteschraube fest. Stellen Sie sicher, dass die Schneide gut übersteht und parallel zur Basis verläuft.

2 – Wählen Sie den passenden Stein aus.
Setzen Sie einen Schleifstein (Körnung 400 oder 1000, je nach Zustand der Klinge) an das Ende eines der Arme ein. Stellen Sie sicher, dass er fest eingerastet und parallel zur Klingenoberfläche ist.

3 – Stellen Sie den Schnittwinkel ein.
Der Winkel wird automatisch durch die Höhe der Arme bestimmt: Wählen Sie 15° für einen feinen Schnitt (japanische Küche, Filetieren) oder 20° für eine robustere Klinge (Metzger, Outdoor). Die Regelmäßigkeit wird durch die Symmetrie des Systems gewährleistet.

4 – Schärfen Sie mit gleichmäßigen Bewegungen
Bewegen Sie den Stein vor und zurück, von der Ferse bis zur Spitze der Klinge, ohne Druck auszuüben. Wiederholen Sie diese Bewegung 8 bis 12 Mal pro Seite, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.

5 – Gehen Sie zum Polieren über.
Wechseln Sie zu einem anderen Schleifarm oder Schleifstein für eine feinkörnigere Version (Körnung 1000 oder sogar 3000, falls vorhanden). Wiederholen Sie die Bewegungen sanfter für ein spiegelglattes Finish und eine rasiermesserscharfe Klinge.

Profi-Tipps

=> Verwenden Sie etwas Wasser auf den Diamantsteinen, um die Metallrückstände wegzuspülen.
=> Schärfen Sie immer an einem stabilen und gut beleuchteten Ort.
=> Wischen Sie die Klinge nach Gebrauch ab und ölen Sie sie leicht ein, um Oxidation zu vermeiden.
=> Denken Sie daran, die Seiten abzuwechseln, um einen perfekt symmetrischen Faden zu erhalten.

Sobald Ihre Bestellung bestätigt wurde, wird sie innerhalb von 24 bis 48 Stunden bearbeitet. Unsere Lieferzeiten betragen 8 bis 15 Werktage.

Ein vielseitiges Set für all Ihre Messer.

Dieses Schärfset wird mitgeliefert mit:4 Diamantschleifsteinein verschiedenen Körnungen (360#, 600#, 800#, 1000#), um alle Ihre Schärfbedürfnisse zu erfüllen, egal ob für stumpfe Messer oder für eine präzise Endbearbeitung. Die einfache Winkeleinstellung von 15° bis 30° ermöglicht es Ihnen, das Schärfen an Ihre Vorlieben anzupassen.

Kit d'Aiguisage à Angle Fixe avec Pierres Diamantées (360#, 600#, 800#, 1000#)
Kit d'Aiguisage à Angle Fixe avec Pierres Diamantées (360#, 600#, 800#, 1000#)

Professionelles Schärfen mit Diamant-Schleifsteinen

Die enthaltenen Diamantsteine garantieren eineaußergewöhnliche Haltbarkeitund ein sauberes Ergebnis. Die Körnung 360# ist perfekt für die Reparatur stark abgenutzter Klingen, während die Körnungen 600#, 800# und 1000# ideal sind, um die Klinge schrittweise zu schärfen und eine professionelle Schärfe zu erzielen.

Messerschärfer im Vergleich zu anderen Marken

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Für alle Arten von Messern geeignet.

Schärfen in Sekundenschnelle

Kompaktes & sicheres Design

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Unsere Kunden berichten

Tolles Set, aber etwas sperrig.
Sehr gutes Set, besonders mit den 4 Diamantschleifsteinen, die ein auf jedes Messer abgestimmtes Schärfen ermöglichen. Allerdings ist es in meiner kleinen Küche etwas sperrig.
Marie.D | Verifizierter Kunde
Perfekt zum Einstellen des Winkels, erfordert aber etwas Übung.
Ich liebe es, den Schleifwinkel einstellen zu können, das ist super praktisch. Man braucht aber etwas Zeit, um zu verstehen, wie man die Steine richtig positioniert. Wenn man den Dreh raus hat, ist es top.
Adrien.M | Verifizierter Kunde
Sehr gutes Ergebnis.
Die Ergebnisse sind einwandfrei, die Diamantschleifsteine schärfen perfekt. Der einzige kleine Nachteil ist, dass er etwas schwer zu handhaben ist, aber gut, die Stabilität ist da.
Sophie B. | Verifizierter Kunde
Sehr nützlich, erfordert aber etwas Übung.
Ich hatte anfangs etwas Schwierigkeiten, den richtigen Winkel einzustellen, aber nach ein paar Versuchen fand ich es super einfach. Die Diamantsteine sind wirklich effektiv, besonders der 360er für stark abgenutzte Klingen.
Pierre.T | Verifizierter Kunde
Super Qualität, braucht aber Platz.
Das Set ist mit den 4 Diamantsteinen wirklich komplett. Allerdings braucht man etwas Platz zum Verstauen, es ist nicht besonders kompakt. Aber ansonsten funktioniert es wirklich gut.
Laura.R | Verifizierter Kunde
Präzises Schärfen, aber etwas sperrig.
Die Diamant-Schleifsteine sind wirklich gut, man merkt den Unterschied nach der Benutzung. Nur etwas sperrig für diejenigen mit kleiner Küche, aber für mich bleibt es ein ausgezeichnetes Produkt.
Maxime.J | Verifizierter Kunde
Präzises und einfaches Schärfen
Sehr gutes Set, die Diamantsteine sind effektiv und ermöglichen ein präzises Schärfen. Mir gefällt die Möglichkeit, den Winkel einzustellen; das ist einfach und schnell.
Clara.V | Verifizierter Kunde
Gutes Set, aber es erfordert etwas Übung.
Gutes Produkt, aber man braucht etwas Übung, um den Winkel richtig einzustellen und die verschiedenen Schleifsteine zu verwenden. Ansonsten erfüllt es seinen Zweck gut.
Antoine.M | Verifizierter Kunde
Perfekt für meine Küchenmesser.
Perfekt für meine Küchenmesser! Das System mit festem Winkel ermöglicht es, die Schärfe leicht wiederherzustellen, ich bin begeistert.
Marc.D | Verifizierter Kunde
Sehr effektiv, aber etwas sperrig.
Die verschiedenen Schleifsteine sind sehr effektiv und ermöglichen ein schrittweises Schärfen. Allerdings ist das Set etwas sperrig zu verstauen.
Sophie.T | Verifizierter Kunde
Ideal für Kochbegeisterte
Dieses Set ist super für Kochbegeisterte. Die Diamantschleifsteine sorgen für ein sauberes und professionelles Ergebnis, selbst bei sehr stumpfen Klingen.
Thomas.B | Verifizierter Kunde
Jedes Mal makellose Ergebnisse.
Immer perfekte Ergebnisse. Meine Messer waren noch nie so scharf. Einfach zu bedienen, ich kann es empfehlen.
Léa.S | Verifizierter Kunde