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Professioneller Schleifer mit festem Winkel + Diamantschleifsteine

13 avis

86,44€

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Ultraschnelles Schärfen garantiert.
Winkel fixiert/gesperrt
-10% mit dem Code Welcome10
Kundenservice 🇩🇪
Kostenlose Lieferung ab 50€ Einkaufswert.

Dieser Messerschärfer aus Edelstahl mit festem Winkel garantiert optimale Schärfpräzision . Ausgestattet mit Diamantschleifsteinen (240#, 400#, 600#, 1000#), ist er ideal zum Schärfen aller Arten von Küchenmessern.

- Material: Edelstahlrobust und langlebig.

- Diamantbesetzte Steinemit Körnungen 240#, 400#, 600# und 1000# für präzises Schärfen.

- Fester Schärfwinkelfür ein gleichmäßiges und müheloses Schärfen.

- Rutschfeste Unterlagefür maximale Stabilität während des Gebrauchs.

- Geeignet für alle Arten vonKüchenmesser, vom abgenutztesten bis zum schärfsten.

1 – Befestigen Sie das Messer sicher.
Setzen Sie die Klinge in den dafür vorgesehenen horizontalen Doppel-Schraubstock ein. Ziehen Sie die Rändelschrauben oder Hebel fest, um jegliche Bewegung während des Schärfens zu vermeiden. Die Klinge muss mittig und parallel zur Basis positioniert sein.

2 – Installieren Sie den Schleifstein
Setzen Sie den gewählten Stein in die Gleitführung des beweglichen Arms ein. Dieses Modell funktioniert mit Gleitsteinen. Verwenden Sie einen groben Stein (z. B. Körnung 320) zum Nachschärfen oder einen feineren (1000 bis 3000) zum Polieren.

3 – Stellen Sie den Schärfwinkel ein.
Verwenden Sie den Höhenverstellmechanismus, um den Arm im gewünschten Winkel zu positionieren (in der Regel zwischen 15° und 25°, je nach Messertyp). Ein integrierter Winkelmesser kann bei einigen Modellen für mehr Präzision vorhanden sein.

4 – Regelmäßig schärfen
Schieben Sie den Stein in einer fließenden und kontrollierten Bewegung vor und zurück entlang der Klingenlinie. Wiederholen Sie die Bewegung 10 bis 15 Mal auf einer Seite und drehen Sie dann das Ganze um oder wechseln Sie die Armposition, um die andere Seite zu bearbeiten.

5 – Gehen Sie zum Polieren über.
Wechseln Sie den Schleifstein zu einer feineren Körnung (z. B. 3000 bis 6000) und wiederholen Sie die gleiche Bewegung mit leichterem Druck. Dies sorgt für eine glatte und glänzende Schneide, perfekt für feinste Schnitte.

Profi-Tipps
=> Befeuchten Sie die Steine vor dem Gebrauch leicht, um den Verschleiß zu begrenzen und die Gleitfähigkeit zu verbessern.
=> Beenden Sie immer mit einer sehr feinen Körnung, um ein rasiermesserscharfes Ergebnis ohne Ausfransungen zu erzielen.

Sobald Ihre Bestellung bestätigt wurde, wird sie innerhalb von 24 bis 48 Stunden bearbeitet. Unsere Lieferzeiten betragen 8 bis 15 Werktage.

Präzisionsschärfung für professionelle Ergebnisse.

Mit diesem Messerschärfer können Sie einProfessionelles Schärfenin wenigen Minuten. Der feste Winkel sorgt für eine perfekte Homogenität über die gesamte Länge der Klinge und garantiert so einmesserscharffür Ihre Messer, egal ob Sie ein Amateur oder ein erfahrener Koch sind. Mit seinenDiamantsteine, müssen Sie sich nicht mehr anstrengen, um beschädigte Klingen wiederherzustellen.

Aiguiseur de couteaux professionnel + pierres diamantées

Diamant-Schärfsteine für vielseitiges Schärfen

Dieses Modell wird mitgeliefert mit:Diamant-Schärfsteinemit Körnungen 240#, 400#, 600# und 1000#, die ein breites Spektrum an Schärfgraden ermöglichen. Ob zum Restaurieren eines sehr stumpfen Messers oder zum Verfeinern der Schneide einer gut gepflegten Klinge, diese Steine garantieren in jeder Phase ein optimales Ergebnis. Die Körnung240#ist perfekt für einen Grobschliff, während die Körnung1000#bietet eine ultrafeine Oberfläche.

Messerschärfer im Vergleich zu anderen Marken

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Für alle Arten von Messern geeignet.

Schärfen in Sekundenschnelle

Kompaktes & sicheres Design

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Unsere Kunden berichten

Wirklich effektiv.
Ich bin super zufrieden mit diesem Messerschärfer, meine Messer sind im Handumdrehen ultrascharf geworden.
Paul.D | Verifizierter Kunde
Die Lieferung war etwas langsam, aber es hat sich gelohnt.
Super effizientes Produkt, die Diamantsteine sind wirklich robust und erfüllen ihren Zweck.
Sophie G. | Verifizierter Kunde
Top Preis-Leistungs-Verhältnis
Für den Preis habe ich nicht mit so etwas Gutem gerechnet. Ich konnte meine alten Messer schärfen und sie schneiden jetzt wie neu. Schade nur, dass die Anleitung etwas dürftig ist, aber man versteht eigentlich schnell, wie es funktioniert.
Thibault.Q | Verifizierter Kunde
Der Lieferant hat sich verirrt.
Der Messerschärfer funktioniert einwandfrei, an der Qualität gibt es nichts auszusetzen. Der Lieferant hingegen hat sich völlig verirrt und brauchte 30 Minuten länger, um mich zu finden.
Claire.E | Verifizierter Kunde
Ich empfehle.
Ehrlich gesagt, super! Meine Messer sind schärfer als je zuvor.
Julien.P | Verifizierter Kunde
Präzises und professionelles Schärfen
Ich war beeindruckt von der Präzision dieses Messerschärfers. Innerhalb weniger Minuten waren meine Messer wieder so scharf wie am ersten Tag. Sehr zufrieden!
Claire.D | Verifizierter Kunde
Sehr gutes Produkt, aber etwas sperrig.
Sehr gutes Produkt, es erfüllt seinen Zweck gut, nimmt aber etwas Platz auf der Arbeitsfläche ein. Die Schärfqualität ist jedoch einwandfrei.
Marc.R | Verifizierter Kunde
Perfekt, um meine alten Messer zu restaurieren.
Ich konnte meine alten Messer mit der Körnung 240# restaurieren, und das Ergebnis ist perfekt. Dieses Werkzeug ist für mich in der Küche unverzichtbar geworden.
Thomas.L | Verifizierter Kunde
Benutzerfreundlich und sehr effektiv.
Einfach zu bedienen, auch für Anfänger. Die Diamantschleifsteine machen wirklich einen großen Unterschied, und der feste Winkel sorgt für ein gleichmäßiges Schärfen.
Sophie.T | Verifizierter Kunde
Gutes Werkzeug, aber es erfordert Übung.
Gutes Werkzeug, aber man braucht etwas Übung, um sich an die verschiedenen Schritte zu gewöhnen. Sobald man es beherrscht, sind die Ergebnisse ausgezeichnet.
Julien.P | Verifizierter Kunde
Jedes Mal makellose Ergebnisse.
Die Ergebnisse sind immer einwandfrei, egal ob für einen groben Schliff oder ein feineres Finish. Ich kann diesen Messerschärfer wärmstens empfehlen!
Camille.V | Verifizierter Kunde
Funktioniert gut, ist aber etwas schwer.
Das Produkt funktioniert gut, ist aber etwas schwer zu handhaben, besonders bei längeren Anwendungen. Ansonsten sehr effektiv zum schnellen Schärfen.
Antoine.M | Verifizierter Kunde
Mein neues unverzichtbares Küchenutensil.
Ich liebe diesen Messerschärfer, er ist zu einem unverzichtbaren Helfer in meiner Küche geworden. Meine Messer sind immer scharf und einsatzbereit.
Léa.B | Verifizierter Kunde