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Aiguiseur à angle fixe professionnel – Pierres Diamantées et Set de Polissage
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Professioneller Schleifstein mit festem Winkel – Diamant-Schleifsteine und Polierset

17 avis

125,78€

Schatulle :
Menge :
Auf Lager
Ultraschnelles Schärfen garantiert.
Winkel fixiert/gesperrt
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Kundenservice 🇩🇪
Kostenlose Lieferung ab 50€ Einkaufswert.

Der professionelle Messerschärfer RSCHEF bietet dank seiner Diamantstäbe und seines umfassenden Sets an Schleifsteinen eine außergewöhnliche Schärfpräzision . Ideal für Köche und Hobbyköche, garantiert er eine perfekte Schärfe.

-Festes System für regelmäßiges und gleichmäßiges Schärfen

-Diamantbohrstangen-Set (240# bis 1500#) für schnelles und effizientes Schärfen

-Komplettes Schleifstein-Set (120# bis 1500#) für einen individuellen Schliff

- Inklusive: Leder und Polierwachs für eine glatte Oberfläche

-Aufbewahrungsbox professionell für einen praktischen und sicheren Transport

- Langlebiges Material: Aluminiumlegierung und umweltfreundliches Design

-CE-zertifiziert

1 – Befestigen Sie das Messer sicher.
Setzen Sie die Klinge in den dafür vorgesehenen horizontalen Doppel-Schraubstock ein. Ziehen Sie die Rändelschrauben oder Hebel fest, um jegliche Bewegung während des Schärfens zu vermeiden. Die Klinge muss mittig und parallel zur Basis positioniert sein.

2 – Installieren Sie den Schleifstein
Setzen Sie den gewählten Stein in die Gleitführung des beweglichen Arms ein. Dieses Modell funktioniert mit Gleitsteinen. Verwenden Sie einen groben Stein (z. B. Körnung 320) zum Nachschärfen oder einen feineren (1000 bis 3000) zum Polieren.

3 – Stellen Sie den Schärfwinkel ein.
Verwenden Sie den Höhenverstellmechanismus, um den Arm im gewünschten Winkel zu positionieren (in der Regel zwischen 15° und 25°, je nach Messertyp). Ein integrierter Winkelmesser kann bei einigen Modellen für mehr Präzision vorhanden sein.

4 – Regelmäßig schärfen
Schieben Sie den Stein in einer fließenden und kontrollierten Bewegung vor und zurück entlang der Klingenlinie. Wiederholen Sie die Bewegung 10 bis 15 Mal auf einer Seite und drehen Sie dann das Ganze um oder wechseln Sie die Armposition, um die andere Seite zu bearbeiten.

5 – Gehen Sie zum Polieren über.
Wechseln Sie den Schleifstein zu einer feineren Körnung (z. B. 3000 bis 6000) und wiederholen Sie die gleiche Bewegung mit leichterem Druck. Dies sorgt für eine glatte und glänzende Schneide, perfekt für feinste Schnitte.

Profi-Tipps
=> Befeuchten Sie die Steine vor dem Gebrauch leicht, um den Verschleiß zu begrenzen und die Gleitfähigkeit zu verbessern.
=> Beenden Sie immer mit einer sehr feinen Körnung, um ein rasiermesserscharfes Ergebnis ohne Ausfransungen zu erzielen.

Sobald Ihre Bestellung bestätigt wurde, wird sie innerhalb von 24 bis 48 Stunden bearbeitet. Unsere Lieferzeiten betragen 8 bis 15 Werktage.

Leistungsstarkes Schärfen dank Diamant-Schleifstäben

Der RSCHEF-Messerschärfer zeichnet sich durch seine.. Diamantbohrstangen (240# bis 1500#) die ein schnelles und dauerhaftes Schärfen garantieren. Mit diesen Stäben können Sie Ihren abgenutztesten Messern in Rekordzeit und mit chirurgischer Präzision neues Leben einhauchen.

Aiguiseur à angle fixe professionnel – Pierres Diamantées et Set de Polissage
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Ein komplettes Set für individuelles Schärfen.

Mit seinem Ensemble von Schärfsteine (120# bis 1500#) können Sie Ihre Klingen nach Ihren spezifischen Bedürfnissen schärfen. Ob Sie eine ultrafeine oder eine dickere Schneide wünschen, dieser Schärfer passt sich an alle Ihre Anforderungen an und liefert ein professionelles Ergebnis.

Messerschärfer im Vergleich zu anderen Marken

Fügen Sie personalisierte Inhalte hinzu, um über das zu sprechen, was Ihnen wichtig erscheint.

Ihr Angebot

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Für alle Arten von Messern geeignet.

Schärfen in Sekundenschnelle

Kompaktes & sicheres Design

Geld-zurück-Garantie

Schneller & verfolgbarer Versand

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Gants de protection anti-coupure
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17 avis

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Unsere Kunden berichten

Ideal für den Dauereinsatz.
Diamant-Schleifstäbe sind super effektiv. Ich benutze diesen Schleifer täglich und er ist wirklich robust. Meine Küchenmesser bleiben lange scharf.
Lukas M. | Verifizierter Kunde
Makelloser Schliff, erfordert aber etwas Übung.
Das Ergebnis ist einwandfrei, besonders bei den Edelsteinen. Allerdings muss man das Fixiersystem gut beherrschen, um eine optimale Präzision zu erzielen.
Gisela T. | Verifizierter Kunde
Ausgezeichnetes Schärfset
Das Steinschleifset ist komplett, ich kann alle meine Klingen problemlos schärfen und polieren. Besonders schätze ich das Leder für die Endbearbeitung.
Helmut V. | Verifizierter Kunde
Effizient, aber etwas sperrig.
Die Ergebnisse sind sehr gut, aber das Gerät nimmt etwas Platz in meiner Küche ein. Ansonsten gibt es nichts zu bemängeln, es erfüllt seinen Zweck einwandfrei.
Ingrid G. | Verifizierter Kunde
Ein Muss für Profis
Ich benutze diesen Messerschärfer in meinem Restaurant und bin wirklich zufrieden. Die Diamantstäbe sparen mir viel Zeit, und das Polierleder ist ein zusätzlicher Vorteil.
Uwe F. | Verifizierter Kunde
Leicht enttäuscht.
Die Diamant-Schleifstäbe sind gut, aber ich hatte etwas Schwierigkeiten mit dem Polierleder. Es fehlen Erklärungen zur richtigen Anwendung.
Dirk L. | Verifizierter Kunde
Sehr praktisch und einfach zu transportieren.
Ich schätze die Aufbewahrungsbox, sie ermöglicht den einfachen Transport des gesamten Sets. Sehr praktisch für meine Dienstreisen.
Angelika P. | Verifizierter Kunde
Sehr gutes Produkt für das tägliche Schärfen.
Super praktisch, meine Messer sind nach jedem Schärfen wie neu. Besonders empfehlenswert für Kochmesser.
Sebastian H. | Verifizierter Kunde
Funktioniert, ist aber schwer zu verstehen.
Perfekt für meine Kochmesser.
Martin.V | Verifizierter Kunde
Gestern erhalten.
Gestern erhalten, es scheint wirklich gut verarbeitet zu sein.
Karin.M | Verifizierter Kunde
Super praktisch.
Super praktisch.
Tobias.S | Verifizierter Kunde
Sehr effektiv.
Sehr effektiv, ich erhalte in wenigen Minuten eine perfekte Schärfe zurück.
Barbara.L | Verifizierter Kunde
Gutes Produkt, aber etwas sperrig.
Gutes Produkt, aber es braucht etwas Platz.
Christian.B | Verifizierter Kunde
Meine Messer sind wie neu.
Meine Messer sind nach jedem Schärfen wie neu.
Nadine.R | Verifizierter Kunde
Erledigt die Aufgabe.
Erledigt die Aufgabe, aber man braucht etwas Übung, um die verschiedenen Schritte gut zu bewältigen.
Benjamin.D | Verifizierter Kunde
Sehr zufrieden mit der Genauigkeit.
Sehr zufrieden mit der Genauigkeit.
Dominik.P | Verifizierter Kunde
Gutes Werkzeug, aber man braucht Geduld.
Gutes Werkzeug, aber man braucht Geduld, besonders bei den Schleifsteinen.
Julia.T | Verifizierter Kunde
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